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Autore: Pensato, Rino (18 articoli )
La banca dati Cultura gastronomica italianaFasc.: 2003, n. 8, p. 51
Una biblioteca speciale per un pubblico generaleFasc.: 1993, n. 4, p. 49
Biblioteche con uso di cucina. 1Fasc.: 2012, n. 5, p. 46-52
Biblioteche e memoria della cittąFasc.: 1996, n. 9, p. 18
Carteggio muratoriano: corrispondenti e bibliografiaFasc.: 2009, n. 6, p. 76-78
Casa Artusi a Forlimpopoli e la documentazione enogastronomicaFasc.: 2007, n. 8, p. 55-59
Delitti di carta in serieFasc.: 1998, n. 3, p. 93
La duplice vocazione di una biblioteca "comunitativa"Fasc.: 1999, n. 2, p. 38
E v'han libri d'ogni grado d'ogni forma, d'ogni etąFasc.: 1995, n. 8, p. 42
L'Eden č una biblioteca di libri non lettiFasc.: 1993, n. 2, p. 54
Gasteig fra tradizione e innovazioneFasc.: 2000, n. 2, p. 18
Grandi mostre a km zero: "Nascita di una nazione" attraverso i fondi della Biblioteca dell'ArchiginnasioFasc.: 2011, n. 6, p. 38-42
La griglia di Pepe CarvalhoFasc.: 2004, n. 6, p. 36-43
La natura dei periodici di interesse locale. 1Fasc.: 2012, n. 1, p. 35-38
La natura dei periodici di interesse locale. 2Fasc.: 2012, n. 2, p. 46-51
Pellegrino Artusi e la sua opera: 1891, 1911-2011Fasc.: 2011, n. 8, p. 43-47
La raccolta di Sala Borsa e la biblioteca di Nero WolfeFasc.: 2002, n. 4, p. 28
Le risorse gastronomiche digitaliFasc.: 2012, n. 9, p. 43-50
A cura di: Piero Cavaleri e Laura Ballestra
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